Tanto tempo fa, sbirciando fra i tanti blog di cucina, rimasi piacevolmente colpita da una velocissima ricetta che faceva tanto estate e tanta allegria.
Non ricordo il nome del blog! quindi non posso citarlo e voglio sottolineare che la ricetta non è una mia idea. Ve la posto perchè è davvero carina.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia ( se è rettangolare meglio )
prugne fresche
zucchero
Lavate delle prugne e tagliatele a spicchi.
Ricavate dalla pasta sfoglia delle strisce capaci di contenere gli spicchi allineati.
Cospargete l'interno con lo zucchero e arrotolate.
Disponete le roselline su una teglia rivestita di carta forno cospargete ancora la superficie con
dello zucchero e infornate a 160° per 20 minuti.
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