Alla scoperta dello Street Food romano di qualità
Ho approfittato di questa breve vacanza romana per girare a piedi e testare alcune tappe dello street food locale. Finalmente sono riuscita a fare sosta da "Duecentogradi": seguendo spesso in televisione le puntate de La Prova del Cuoco, avevo il grandissimo pallino di assaggiare il loro famoso e insolito panino farcito con Nutella e mozzarella. L'accostamento è notevole e sorprendente. Anche l'intera selezione dei loro panini salati non è da meno, grazie soprattutto a un pane straordinariamente croccante e saporito.
Un'altra sosta golosa e obbligatoria ha avuto come teatro lo storico Portico d'Ottavia, dove mi sono diretta nella celebre pasticceria "Boccioni". Lì ho potuto ammirare e acquistare la rinomata pizza ebraica (un dolce ricco di frutta secca e canditi) e la superba torta di ricotta e visciole, che mi sono mangiata di gusto sul momento.
La magia del colle Aventino
Oltre alle gioie del palato, Roma regala scorci paesaggistici unici al mondo. Abbiamo concluso la nostra passeggiata salendo sulla splendida terrazza panoramica situata sul colle Aventino. Qui si trova un incantevole viale dedicato alla memoria di uno dei più grandi e indimenticabili attori del cinema italiano: Nino Manfredi. È un grandissimo onore che un luogo così poetico, capace di abbracciare l'intera città di Roma con un solo sguardo, porti il suo nome. Vi saluto e vi do appuntamento a prestissimo con la pubblicazione di nuove e sfiziose ricette fatte in casa!
