Appena vista la ricetta me ne sono innamorata, 3 e dico solo 3 ingredienti, riuscita perfetta, colazione servita e tutta vegana!
Ingredienti ( queste sono dosi per 6 piccoli pancakes )
1 banana
60 g di avena
70ml di latte di mandorla
olio di cocco
Mettete nel frullatore la banana, il latte di mandorla e l'avena, frullate fino a quando diventerà liscia
Ungete con del burro di cocco una padella e versate un misurino di circa 20ml di composto, cucinate 2 minuti per parte
Servite con frutta, miele o succo di acero.