sabato 19 giugno 2010

Casarecce tricolore

Questa pasta l'ho improvvisata oggi a pranzo, è un piatto molto leggero e soprattutto estivo e visto che siamo sotto i mondiali un po' di sciovinismo non guasta e l'ho chiamata Casarecce tricolore...




Ingredienti per 4 persone:


320 g di pasta corta ( ho usato le casarecce )
30 pomodorini datterino
2 spicchi d'aglio
basilico
olio extra vergine d'oliva



Procedimento:
Intanto che cuoce la pasta, tagliare a filettini i pomodorini, fare lo stesso con l'aglio e condire il tutto con olio e basilico, se volete aggiustate di sale, scolare la pasta e condire...un piatto gustoso e velocissimo.

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