sabato 12 marzo 2011

Cuscino salato ;-)

Miei cari amici, mi spiace ma negli ultimi giorni non mi è stato possibile preparare sfiziosità e manicaretti vari, in questa dimora risiede la sindrome influenzale accompagnata da nausea ( non ha colpito me, almeno per ora ) quindi mi è praticamente impossibile cucinare, primo per gli odori e poi perchè non si mangerebbe nulla....Di nascosto, ho però preparato questo piattino salato (mi stava scadendo la pasta sfoglia!!!!!!) mi sono tappata in cucina con la finestra aperta e mi sono inventata questo piatto, l'ho chiamato cuscino salato per la sua forma!

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia ( avevo quella rettangolare )
2 fette di tacchino arrosto
2/3 sottilette
salsa di cipolle Lazzaris
latte per pennellare



Dividete la soglia a metà
Versate uno strato di salsa alle cipolle Lazzaris ( troppo buona )
Adagiate le fette di tacchino arrosto e le sottilette
Richiudete la sfoglia chiudendo bene i bordi e pennellate la superficie
con il latte. Infornate a 140° per 40 minuti circa

6 commenti:

  1. Che favola! Grande Monica! Hai risolto il mio problema consumo salsa di cipolle!!!
    Giuro che ti copio!
    un abbraccio e buona domenica!

    p.s. buona guarigione agli influenzati!

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  2. @Felix: Evvai Felix! E' buona buona!! baci

    L'influenzato sta meglio...grazie

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  3. @Lia: Grazie Lia, sei gentilissima! buona domenica!

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  4. sono passata di qua per caso... mi piace molto il tuo blog. Complimenti.
    Paola

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  5. Cara Paola, ti ringrazio per i complimenti!! A presto! Baci

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